Un peu à l'écart du centre et loin du tumulte estival, la Petite Auberge est l'une des valeurs sûres de Trouville. Sa cuisine nous rappelle que nous sommes en Normandie et que la cuisine du cru ne manque pas d'atouts. Michel Gandoin revisite les classiques avec une parfaite maîtrise, jouant de jolies partitions issues de la mer et du terroir dans une totale harmonie. Une bien bonne halte sur la Côte Fleurie.