Restaurants à La Côte Fleurie
Destination phare des parisiens au début du 20ème siècle, la côte fleurie, et plus particulièrement Cabourg, Deauville, Trouville et Honfleur, ont permis au Calvados d’acquérir rapidement une renommée touristique internationale. Aujourd’hui des plages témoins de la Bataille de Normandie,à la côte de nacre, du Pays d’auge, au Bocage Virois, de la Suisse Normande, à Caen, capitale historique depuis Guillaume le Conquérant, tout appelle et retient le visiteur
Le nom d'un restaurant suivi d'une palme indique que la table est une référence gastronomique
Les restaurants
L'Absinthe - Honfleur
Face au petit port de pêche, la jolie maison classée abrite une table dont la réputation n’est plus à faire.[...]
La Petite Auberge - Trouville/Mer
Un peu à l'écart du centre et loin du tumulte estival, la Petite Auberge est l'une des valeurs sûres de Trouville. Sa cuisine nous rappelle que nous sommes en Normandie et que la cuisine du cru ne manque pas d'atouts.[...]
Au Pied des Marais - Cabourg
Situé à la sortie de Cabourg, en direction de Ouistreham par la côte, l’ex Pied de Cochon devenu Au Pied des Marais, est un passage obligé des amateurs de fine cuisine du terroir et de la mer qui ne négligent pas pour autant quelques préparations « canailles » qui font la réputation de[...]
Le Yearling - Deauville
Si le nom de cette maison au cadre cosy et confortable est évocateur pour bien des habitués des ventes annuelles de yearlings, l'adresse reste aussi incontournable de bien des amateurs de cuisine vraie.[...]
La Moulerie - Trouville/Mer
Alain Boubert a visé juste, sa petite enseigne au décor chaleureux et évocateur du grand large offre aux amateurs de moules d’étonnantes et délicieuses déclinaisons de moules aux accompagnements variés.[...]
Honfleur - Le Bréard
La charmante table de Karine et Fabrice Sébire voit au fil du temps sa notoriété grandir, ce qui est loin de troubler ce jeune couple sympathique.[...]
La Grenouille - Honfleur
Cette sympathique et élégante maison située sur le quai de la Quarantaine ne manque pas d’allure avec son cadre stylé, ses tons rouges et sa belle déco de brasserie contemporaine.[...]
La Régence - Trouville/Mer
Face au port, l'accueillante terrasse invite à découvrir une table confortable à la déco étonnante et riche. Jean-François Frémond cuisine ici la mer avec talent, déclinant ses produits selon l’arrivage du jour dans des préparations qui font l’unanimité.[...]
Augusto "Chez Laurent" - Deauville
L'adresse, vieille institution deauvillaise reste une référence pour les produits de la mer. Si le homard breton est mis bien sûr mis à l'honneur dans de bien belles partitions, on appréciera tout aurtant les poissons du jour comme les viandes savoureuses qui ne manquent pas d'attraits.[...]
L'Annexe - Honfleur
Ce n’est pas facile de se distinguer quand on est entouré de confrères autour d’un des ports de France les plus visités.[...]
Entre Terre et Mer - Honfleur
Sur la place Hamelin, la maison de Stéphane Levesque mérite une attention particulière.[...]
Le Pavé d'Auge - Beuvron en Auge
Le joli village de Beuvron en Auge abrite une table dont la réputation dépasse les limites du département et nombreux sont les visiteurs qui s’imposent une halte dans cette coquette auberge sur la route des plages.[...]
Le Spinnaker - Deauville
Le Spinnaker est sans conteste une des tables courues de la Côte Fleurie.[...]
SaQuaNa - Honfleur
Après un beau parcours chez les Grands et plusieurs années passées au Japon, Alexandre Bourdas de retour au pays a choisi Honfleur pour installer sa table, ce qui pour un Chef passionné de pêche peut sembler évident.[...]
Le Comptoir et la Table - Deauville
Michel et Nadine Saggioro ont fait de leur enseigne située un peu à l'écart du centre une des adresses deauvillaises de référence.[...]
